Das Ethno-Bier

Plopp!!! Also, der Bügelverschluss des neuen Ethno-Bieres gleichen Namens klingt nicht anders als andere. Eine dickbauchige 33cl-Bier, auch nichts besonders. Vertrieben und verkauft wird das Teil im Laden "Drinks of the World" im Hauptbahnhof. Der Leiter meinte darauf angesprochen: "Warum nicht? Wir verkaufen Bier, warum sollen wir keines herstellen?". Ein schlagendes Argument. Das Ding wird bei der als innovativ bekannten Hanfbier-Produzentin Wädi-Bräu gebraut und ist von der Grundidee her auch das Machwerk des hiesigen Braumeisters.

Optisch besticht das neue Bier durch ein fast penetrantes Layout, rot wie die Schweiz und mit unserem Wappentier, der Kuh samt CH-Kreuz geschmückt. Igitt!!! Das erinnert an Gildo Horn. So dieser Retortenethno-Stil. So richtig künstlich und jugendverderbend. Und erst der Titel: "Swiss NRG-Beer". Völlig verschissen, aber das Kleingeschriebene straft alle Lügen, die das ernst nehmen: "Trinkregel: den Freunden wird nicht zugeprostet, sondern zugemuht. Kuhl servieren." Also: Achtung, Ironie. Oder doch Entgeistigung?

Das kühle, äh, kuhle junge Hellblonde hat immerhin gute 5 Volumenprozente, der Geschmack ist entsprechend vollmundig. So. Und jetzt zur einzigen wirklichen Besonderheit: im Prinzip müsste das Teil Alpenkräuter beinhalten, nur leider hat der Probesäufer nur beim warmen Bier einen Kräutergeschmack herausschmecken können. Das kalte hat zwar einen Nachgeschmack, aber der könnte wegen Sonstwas sein. So ganz bestechen kann das Bier den Pepsitest also nicht. Schade.

Kurzum, eine gute Idee. Vielleicht etwas gar blöd, weil die heutige Jugend mit all dem Trendscheiss rund herum so was ernst nehmen könnte. Geschmacklich nichts besonderes, aber schliesslich interessiert das auch niemanden. Hauptsache die Sache ist cool. Ich meine kuhl. Wie auch immer.

Für Biwidus: Wildcat (EMail) (Bier-Fan)